Crumble aux pommes PREPARATION: 15 MN - CUISSON : 35 MN Pour 4 personnes - 4 pommes - 4 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse - 80 g de farine - 50 g de sucre - 80 g de beurre - 1 cuil. à café de cannelle en poudre Râper les pommes directement dans un...

c'est plus présentable sous forme ronde 500 g de farine 375 g de cassonade 125 g de beurre fondu 2 oeufs blancs battus en neige 60 amandes décortiquées et coupées 5 g de cannelle 5 g de bicarbonate Faire un gros rouleau (sorte de boudin) avec la pâte....