28 décembre 2012

Foccaccia au romarin

  La focaccia est un pain de forme plate et cuit au four. Originaire d'Italie, elle est historiquement liée à la pizza, dont le style et la texture sont similaires ; elle est également considérée la version italienne de la fougasse.   La focaccia peut être agrémenté d'autres ingrédients. Elle est généralement assaisonnée avec de l'huile d'olive et du sel, et parfois des herbes, et éventuellement saupoudrée d'oignon, fromage, viande ou légumes.     Étymologie Dans la Rome antique, un panis focacius est un... [Lire la suite]
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28 décembre 2012

L'eau de Jouvence de la reine de Hongrie

  Histoire : « En la cité de Bude, au Royaume de Hongrie, s’est trouvée écrite la présente recette dans les Heures de la Sérénissime Donna Izabella, reine de Hongrie : " Moi Donna Izabella, Reine de Hongrie, âgée de soixante et douze ans, infirme des membres et goutteuse, ai usé un an entier de la présente Recette, laquelle me donna un Hermite, que je n’avais jamais vu, et n’ai su voir depuis, qui fit tant d’effet sur moi, qu’à même temps je guéris et recouvrai les forces, en sorte que paraissant belle à un chacun, le Roi de... [Lire la suite]
28 décembre 2012

Baume d'Opodeldoch

 Le baume d’Opodeldoch est un antirhumatismal, utilisé aussi en cas d'entorse et comme antalgique.   Savon animal râpé et desséché       95 g Ammoniaque                                    30 g ... [Lire la suite]
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28 décembre 2012

Vinaigre des 4 voleurs, une panacée

Le Vinaigre des quatre Voleurs est utilisé comme une panacée depuis des siècles   Le vinaigre des 4 voleurs a été signalé pour la première fois à Toulouse au cours d’une épidémie de Peste de 1628 à 1631. « Quatre Voleurs » furent pris sur le fait alors qu’ils dévalisaient des pestiférés. Ils révélèrent leur secret contre la promesse d’avoir la vie sauve. Après quoi, ils furent pendus haut et court ! En 1720, la Grande Peste frappait Marseille et des fripons utilisèrent le même procédé que leurs prédécesseurs toulousains pour... [Lire la suite]
28 décembre 2012

Romarin

  Généralités : Le romarin, plante vivace poussant en forme de buissons est de la famille des lamiacées. Très répandu dans les pays de la wMéditerrannée, il l'est aussi dans d'autres pays européens. Le buisson persistant a des tiges brunes dressées pouvant mesurer de 0,5 à 2 mètres.Les branchesplus vieilles présentent une écorce qui s'effrite. Les feuilles étroites, mesurant 1 à 4 cm, sont disposées en sens opposé. Le dessus des feuilles vert foncé et chiffonné contraste avec le dessous blanc à gris. Pendant la floraison qui va... [Lire la suite]
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28 décembre 2012

Les pierres précieuse, un lien avec le monde spirituel

  Méditations quotidiennes Les pierres précieuses exercent un grand attait sur la majorité des humains, et il n'y a rien là de répréhensible. Mais à condition de savoir comment les considérer, sinon le désir de leur possession peut amener aux pires crimes. Vous direz : "Mais comment les considérer ? ". Comme un lien avec le  monde spirituel. Si vous apprenez à vous concentrer sur elles, sur leur pureté, sur leurs couleurs, sur leur pouvoir de laisser passer la lumière, peu à peu leurs propriétés et leurs vertus... [Lire la suite]
28 décembre 2012

Qu'il y ait unité dans la diversité

Méditations quotidiennes Qu'il y ait unité dans la diversité ! Vois les nombreux chemins qui mènent tous au centre, à Moi, chacun différent et pourtant chacun conduisant dans la même direction. Plus ils approchent du centre, plus l'unité est grande, jsuqu'à ce que tous fassent un avec Moi et qu'il n'y ait plus diversité mais unité complète. Tu verras cela se faire de plus en plus avec les nombreux centres de lumière partout dans le monde. Comme la situation du monde deviendra plus sombre et empire, il deviendront de plus en... [Lire la suite]